Les Huiles de noix, noisettes, amandes et cacahuètes

Moulin de la Veyssière

Recommandé notament par le Chef Mathieu MARTIN

Présentation de la maison

Le Moulin de la Veyssière est situé à Neuvic au cœur du Périgord et produit des huiles et des farines de caractère : noix, noisette, amande et cacahuète. Leurs huiles sont fabriquées de façon artisanale, suivant un savoir-faire familial transmis de génération en génération depuis 1857.
Entre histoire et gastronomie, leur fabrication est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence.

Pourquoi leurs produits sont exceptionnels ?

La fabrication des huiles du Moulin de la Veyssière se décompose en trois étapes : la matière première est tout d’abord écrasée pendant plus d’une heure par une meule en silex dans le but d’obtenir une pâte. La pâte obtenue est ensuite délicatement chauffée afin de donner son caractère unique à l’huile. Enfin, cette pâte est pressée pour n’en extraire que le meilleur, nos huiles de caractère.
En savoir plus

Découvrir leurs produits

Coffret Découverte du Moulin

Moulin de la Veyssière

80,00€ TTC

Coffret Découverte du Moulin

80,00€ TTC

Recommandé chaleureusement

par le Chef Mathieu MARTIN

Chef Mathieu Martin

Moulin de la Veyssière

  • La petite Veyssière
  • 24190, Neuvic

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