Huile vierge de cacahuète – 20 cl

L’huile de cacahuète est particulièrement appréciée pour son caractère corsé. Dotée d’une saveur intense de cacahuète grillée cette nouvelle pépite viendra sublimer vos recettes et plats du quotidien. Fabriquée comme ses consœurs selon le savoir-faire ancestral du Moulin cette huile surprendra les plus fins gourmets !

Surprenante par son parfum de cacahuète corsé, elle se marie avec les salades, tomates, purées et de nombreuses recettes à base de fromage. L’huile de cacahuète est douce et équilibrée. Sans agressivité, elle s’adapte facilement à la cuisine, que ce soit en assaisonnement ou en friture légère.

Distinction(s) : Collège culinaire de France

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Composition
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huile de noix mdv
Producteur à Neuvic

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Moulin de la Veyssière recommandé par

"« Mes valeurs en cuisine défendent le respect du terroir ainsi que la mise en avant des traditions gastronomiques de ma région. En allégeant ces recettes, en les simplifiant, j’en extrais une cuisine plus contemporaine. Une cuisine sincère, généreuse et gourmande, faite de partages et d’émotions, basée sur l’alliance de la fraîcheur et de l’acidité. »"

Mathieu MARTIN,

Chef 1 étoiles

"« Mes valeurs en cuisine défendent le respect du terroir ainsi que la mise en avant des traditions gastronomiques de ma région. En allégeant ces recettes, en les simplifiant, j’en extrais une cuisine plus contemporaine. Une cuisine sincère, généreuse et gourmande, faite de partages et d’émotions, basée sur l’alliance de la fraîcheur et de l’acidité. »"

Mathieu MARTIN

Chef 1 étoiles

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