Les Producteurs

” Nous avons besoins de ceux qui font des produits exceptionnels et eux ont besoins de nous, qui magnifions les produits. Nous avons besoins les uns les autres ” – Guy SAVOY

Sans bons produits, il n’y a pas de bonne cuisine. Ces bons produits sont le fruit du travail de producteurs passionnés et engagés amoureux de leur terroir et qui travaillent dans le respect de l’environnement et du bien être animal.

Tous les Producteurs

Les huîtres

La famille Boutrais

Le choix du chef Pierre GAGNAIRE

Les agrumes

L'agrumiste

Le choix du chef Alain PASSARD

Les foies gras

Dupérier

Le choix du chef Hélène DARROZE

Les fromages

C.O.W

Le choix du chef Bruno VERJUS

Les truffes

Henras

Le choix du chef Arnaud LALLEMENT

L'apéro normand

La falaise qui rougit

Le choix du chef Christopher COUTANCEAU

Le porc noir de Bigorre

Herbae

Le choix du chef Alain LLORCA

La volaille noire Gasconne

Noire d'Astarac Bigore

Le choix du chef Jean François PIEGE

Les poivres

Biohills

Le choix du chef Alain LLORCA

Les miels

Hedene

Le choix du chef Bruno VERJUS

Les produits laitiers fermiers

Fleurs de ferme

Le choix du chef Thierry MARX

Les charcuteries corses

Pascal Fiori

Le choix du chef Guillaume SOURRIEU

Les fumaisons

Maison Matthieu

Le choix du chef Guillaume SOURRIEU

L'ail noir

L'Etuverie

Le choix du chef Emmanuel RENAUT

Les saveurs persanes

Maison Boteh

Le choix du chef Arnaud LALLEMENT

Les bouillons et épices

Passedat

Le choix du chef Gérald PASSEDAT

Les Charcuteries pâtissières

Melsat

Le choix du chef Yannick DELPECH

Les Balsamiques

Bals'Art

Le choix du chef Christophe CHIAVOLA

Les Charcuteries de la mer

Maison by Dehesa

Le choix du chef Grégory GARIMBAY

Les Charcuteries de la terre

Maison Dehesa

Le choix du chef Bruno VERJUS

Les Sirops

Lissip

Le choix du chef Yannick FRANQUES

Les Sauces tomates

Variette

Le choix du chef Jean François PIEGE

Les Vinaigres

Compagnie de Bouteville

Le choix du chef Christopher COUTANCEAU

Les Huiles de noix, noisettes, amandes et cacahuètes

Moulin de la Veyssière

Le choix du chef Mathieu MARTIN

Les pâtés en croûte

Lastre Sans Apostrophe

Le choix du chef Emmanuel RENAUT

Les huiles d'olive

Château d'Estoublon

Le choix du chef Alain DUCASSE

Les saumons

La Maison Chauchard

Le choix du chef Ronan KERVARREC

Faîtes enfin plaisir à vos amis, clients, maitresses, femmes, maris et amants.

Offrez leur l’accès au club, un bon d’achat valable sur le site ou directement un produit du terroir