Chef

Chut !
Nous avons un secret à vous révéler, surtout, dites-le à tout le monde !

Chez Le Club des Toqués, nous croyons fermement en l’importance des bons produits pour une cuisine de qualité. En partenariat avec des chefs passionnés, nous vous offrons l’accès aux meilleurs produits du terroir. 

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La passion des bons produits et des grands chefs

Notre passion pour les bons produits et notre collaboration avec de grands chefs nous animent chaque jour. Découvrez avec nous l’excellence du terroir culinaire

Nos convictions

Choisir le Club des Toqués, c’est opter pour une véritable résistance contre les produits de substitution, les discours moralisateurs, les charlatans et les gourous de la diététique qui promeuvent un goût altéré.

Nous refusons de vous faire croire que le gras authentique et noble est plus néfaste pour la santé que l’huile de palme et les additifs omniprésents dans les plats industriels. 

Notre engagement s’adresse aux amateurs de plaisirs gustatifs authentiques, vous offrant des produits du terroir d’exception, soigneusement élaborés par des producteurs passionnés. 

Ici, pas de compromis : pas de produits vegan, de produits trafiqués à 0% de matières grasses, de produits hors saison ni de produits issus de la grande consommation.

photo des membres du club des toqués

Des produits et des producteurs exceptionnels validés par les chefs

Des produits et des producteurs exceptionnels, voilà ce que vous trouverez au Club des Toqués. 

Notre partenariat avec des acteurs et actrices de l’agriculture paysanne et de la pêche durable est une véritable alliance en faveur de la préservation des terroirs, de la biodiversité, et des savoir-faire traditionnels

Notre mission est de guider les consommateurs perdus parmi les appellations multiples, les mentions ambiguës, les labels trompeurs et les prix fantaisistes vers les meilleurs produits, validés par les chefs.  

Les huîtres

La famille Boutrais

Le choix du chef Pierre GAGNAIRE

Les agrumes

L'agrumiste

Le choix du chef Alain PASSARD

Les foies gras

Dupérier

Le choix du chef Hélène DARROZE

Un acte militant en faveur des petits producteurs

Commander sur le Club des toqués est un acte militant en faveur de petits producteurs et qui contribue à les soutenir.

En achetant via les ventes privées, l’intégralité des revenus sera reversée aux producteurs, nous ne prenons aucune commission.

Au Club des Toqués, nous sommes fiers de créer un lien solide entre les producteurs exceptionnels et les amoureux de la gastronomie, pour une expérience gustative authentique.

Un concept innovant

En devenant membre par le biais d’un parrainage et d’une cotisation, vous obtenez de nombreux avantages :

Rejoindre le Club des Toqués, c’est simple !

Et puisque c’est aussi simple que cela, qu’attendez-vous pour vous plonger dans l’univers de la gastronomie d’exception ? 

dessin crevette